電話で応募募集要項
| 求人名 | 《平岸つくね山海》 正社員 店長候補 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
昇給年2回・賞与年2回・家族手当・扶養手当など入社後も安心待遇！ 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍する活気ある職場です。 【WEB面談可】まずはお気軽にご相談ください！ 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 〜仕事内容〜 店内業務・シフト管理等の店舗運営等をお任せします！ 【こんな職場】 ◆若手社員躍動中！自身の考えや思いを発揮できる会社 20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍しておりますが、店舗ごとに若手メンバーが中心となってお店を盛り上げています！ 「やってみたい！」と思ったことや「これやってみたらどうなのかな・・・？」 という思いも先輩方のサポートの中で挑戦できる環境がニードにはあります！ 「若いうちから技術を磨きたい」 「責任ある仕事に携わって、将来につなげたい」など、本当に若手の方が大いに活躍できる環境なので、安心して飛び込んできて頂きたいです！ 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 𓆝 𓆝 𓆞 𓆟𓆜 𓆝 ◆社内イベント多数！メリハリを大切に！仕事も遊びも本気で！ 社員旅行、親睦会、忘年会など多くの社内イベントも全店休暇にして開催しています！ 春には花見イベントもやったり！ そのため、社内全体の雰囲気はアットホーム感で溢れており、長く活躍頂いている方もたくさんいますし、既存社員の紹介で入社されたスタッフも多数いるため、皆で団結し仕事も遊びも本気になれる環境です！ ◆手当充実！東京進出もしっかりサポート！ じっくりと腰を据えて安心して働いてもらいたいという想いから、昇給年2回、賞与年2回、家族手当・扶養手当・休日出勤手当など様々。 また、東京への勤務希望の方で転居を必要とする方は 【引越し手当（上限40万円）（各種規定あり）】も ご用意しており、東京でのチャレンジを支援致します！ 未経験者の方でも、「東京で働きたい！」という方や、「東京で働いてみたいけど、収入どうしようか・・・」という不安を抱えている方も気兼ねなくご相談ください！ ─[東京と札幌で、まぐろとさば。などを運営する株式会社knead]─ |
| 職種 |
居酒屋／店長候補 |
| 給与 |
月給300,000円～450,000円 試用期間1ヶ月 |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【休日・休暇】
【その他】
【東京進出者続々！】 東京店舗への勤務希望の方には 引越し手当があります！
＊規定あり 手厚いサポートで東京でのチャレンジを支援します！ |
| 勤務時間 |
13:00～24:00 実働8h 月6休~(応相談） 試用期間1ヶ月:日給10,000円〜 |
| 応募資格 |
飲食店勤務経験不問 ※未経験者OK ！研修期間があるので安心！ ※もちろん経験者も歓迎！ |
| 歓迎要件 |
○成長意欲がある方 ○チャレンジ精神が旺盛な方 ○人と接するのが好きな方 ○スキルアップしたい方、経験を積みたい方 ○将来自分のお店を持ちたい！という方 |
| 求人ID | 114234 |
店舗情報
| 店舗 | 平岸つくね山海 |
|---|---|
| 勤務地 | 北海道札幌市豊平区平岸3条7丁目1−27 |
| 最寄駅 | 平岸駅（札幌市営）から95m／周辺駅：中の島駅／豊平公園／南平岸 |
| 席数 | 36席 |
| 業態 | 居酒屋 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社knead |
|---|---|
| 企業理念 | 先義後利 |
| 将来ビジョン・目標 | 独立できる人間の育成 2028年までに5店舗出店計画有り！ |
| 本社所在地 | 〒062-0933 北海道札幌市豊平区平岸3条8丁目9-25-302 |
| 本社最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線「平岸」徒歩6分 |
株式会社kneadについて
専門特化で愛されるkneadの店舗展開
2011年8月に設立。北海道に本社を構え、現在は札幌に4店舗・東京に2店舗を展開しています。鮮度の高い魚を使用し、「まぐろとさばに特化した居酒屋」「つくねに特化した焼き鳥屋」「酒のあてに特化した海鮮居酒屋」と地域に根ざした店舗運営を行っています。
私たちは北海道の豊かな自然の恵みと素材を最大限に活かし、専門性に特化したお店づくりで、お客様から愛される飲食店を目指しています。
企業理念：「 先義後利 」
「正義を優先し、利益は後からついてくる」という信念を持ち、利益ばかりを優先させるのではなく、来てくれるお客様のことを優先したいという想いを大切にしています。
これからのknead：「 2028年までに10店舗の出店計画 」
今ある業態をアレンジして、おばんざい系の店・立ち飲み屋・高級業態の店など、その土地・場所に合わせた店舗づくりをしていき、2028年には10店舗出店を目指します。
kneadで一緒に成長しよう！仲間を大募集◎
飲食業が好きで、元気で前向きに仕事に取り組める方と一緒に働きたいと考えています！目標を持ち意欲的に取り組める方であれば、未経験者でも経験者でも大歓迎◎
＼このような方は大歓迎！お気軽にご相談ください 𓆛／
- 飲食・接客が好き
- 元気には自信がある！
- 目標を持って働きたい
- 長く働ける会社に転職したい
- 東京で飲食業にチャレンジしたい！
当社で共に成長し、やがては教育・管理する立場へとステップアップを目指しましょう！
あなたのチャレンジや成長を全力でサポートし、長く働ける会社を目指しています。あなたのご応募を心よりお待ちしております 𖤐˒˒
代表挨拶
●創業経緯
親戚に経営者が多く小学生の頃から経営者になるものだと思っていました。何のジャンルの社長になりたいか考えた時、飲食に興味があり調理師学校へ行きました。30歳まで色々な店で経験を積んで32歳で独立しました。
●出店計画
店舗展開のこだわりは、『まぐろとさば』、焼鳥の中でも『つくね』にフォーカスした店作りをしているように専門特化性があることです。星の数ほどある飲食店の中で、「あっ」と思ってもらわないといけないと思っています。当面は、この『まぐろとさば』業態をアレンジして、おばんざい系の店、立ち飲み屋、高級業態の店など、その土地・場所に合わせた店舗作りをして行きたいです。現在の6店舗から5年後には10店舗を目指しています。
●先義後利
道義の先に利益がある。
まずはどんどん新しいことにチャレンジしてほしい。利益や自身への結果、成長は自ずとついてきます。
やらないと何も生まれません。一緒にチャレンジして行きましょう！！
代表取締役 樫原芳也
新人・先輩へのインタビュー
正社員(店長兼料理長) 30代 入社年:2022年 前職:飲食（海鮮居酒屋） （勤務店：平岸つくね山海）
［質問］仕事でやりがいを感じるときは？
お客さまに提供したメニューを「美味しかった」と褒めていただいたり、リピーターとしてまた来店していただけた時です。「また来たよ」とお声かけいただく事もあり、とてもやりがいを感じます。
また、１日の業務が問題なく行えた際にも、やりきった達成感を味わえます。
［質問］今後の目標
もっとお客さまに平岸つくね山海が提供している商品の魅力を知ってもらい、売上につなげていきたいです。
［質問］店長として意識されているこだわりは？
店長である自分の心持ちが周りの従業員、ひいては店舗の雰囲気をつくっていると考えています。なので、自身から社員やアルバイトの方とのコミュニケーションをとり、気持ちの発信をし合うよう心がけており、どんなことでも聞きやすい環境づくりに注力しています。
また、18年間の飲食業経験で「行動し、諦めず続けること」の大切さを学んだため、業務に関して、まずは自身がお手本となり、従業員一人ひとり真摯に向き合い続け、成長し合いたいと思います。
アルバイト(ホール) 20代 入社年:2023年 （勤務店：琴似つくね山海）
［質問］仕事でやりがいを感じるときは？
リピーターのお客様が来店された時です。前回来てくださった際のサービスに満足してもらえたからこそのリピートだと思うと、とても嬉しいです。
また、お客さまに「美味しい」と言ってもらえた時に、自身が良い商品を提供している事を誇らしく感じ、自信につながります。
［質問］この職場に合う人の性格や特徴は？
人と話すのが好きな方はもちろんですが、職場の雰囲気がとても良く和気あいあいとしていて、どのような方でも居心地は良く感じると思います。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
私自身がそうだったのですが、接客業が初めて、接客業をやってみたいという人でも安心して働ける職場だと思います。初めての接客業で不安でしたが、アルバイトの先輩や社員の方にわからないことを聞きやすい雰囲気があり、少しづつステップアップして業務に取り組ませてもらえました。
正社員(キッチン) 20代 入社年:2021年 前職:飲食店 （勤務店：まぐろとさば。中目黒店）
［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？
札幌の店で学生の頃アルバイトをしていて、その時に社長にお世話になったので、東京で新店を出すと聞き、社長の力になりたいと思い入社しました。
［質問］実際に働いてみてどうですか？
職場は賑やかで楽しいです。キッチン業務においては、料理長から学べることが多く充実しています。まだまだたくさんの技術を吸収して行きたいと思っています。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
新しい一歩を踏み出すことは不安だと思いますが、アットホームな環境なので、ぜひ踏み出してみてください。接客も料理も学べることがいっぱいです。
株式会社kneadで働くメリット
働くメリット①
出店計画多数！キャリアアップチャンス有
2028年までに10店舗出店計画で成長中！星の数ほどある飲食店の中から、「ここだ！」と選んでもらえるお店づくりを目指しています。店舗の拡大に伴い、従業員にも多くのポストをご用意。新しいチャレンジやキャリアアップのチャンスが多数あります！
働くメリット②
自身の考えや想いを形にできる会社です◎
20代から40代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。若手メンバーが中心となり、お店を盛り上げてくれています！「やってみたい！」という自分の想いを先輩方のサポートの中で形にできる環境です。「技術を磨きたい」「責任ある仕事に携わり将来に繋げたい」という方大歓迎！
働くメリット③
社内イベント多数！風通しの良い社風◎
社員旅行、親睦会、忘年会など多くのイベントも全店休暇にして開催！社内での交流を大切にしているため、従業員にとってホームのような風通しの良い社風です。長くご活躍頂いている方も、既存社員の紹介で入社された方も多数！皆で団結して仕事も遊びも楽しめる会社です。
